Nous prenons donc un taxi pour aller dans la ville de Sabandia. Ce n est pas n importe quel taxi: c est un taxi tunning et le chauffeur nous met de la musique a fond : Nirvana, Bon Jovi...
Nous faisons ensuite une balade dans les champs de la culture Andine. Ces cultures sont en terrasses malgre le denivele de la montagne et il y pousse patates, mais, asperges....
Nous avons les deux monts enneiges en second plan (Misti et Chachani) : c est tres beau!
Nous visitons egalement le moulin a eau situe dans le village.
L apres midi, nous decidons de voir le monastere Santa Catalina! Anciennement, le monastere etait reserve aux femmes et celles ci avaient interdiction de sortir de celui ci. Elles pouvaient communiquer avec l exterieur seulement par le biais du parloir.
Ce monastere est une mini ville a l interieur d Arequipa! Les murs exterieurs du monastere sont en pillar (pierre blanche). A l imnterieur, des couleurs vives sont sur les murs : Rouge pour les espaces des nones les moins riches, et bleu pour celles qui avaient de l argent ( le pigment bleu etait plus rare que le rouge).
A la tombee de la nuit, les couleurs du monastere sont mises en valeur par l eclairage. Cela donne un caractere tres chaleureux au site.
Le soir, nous allons manger a la Plaza de Armas de Arequipa, au premier etage.
Nous avons une tres belle vue sur la cathedrale. Voulant tester l une des specialites du pays, nous prenons du cochon dinde nomme ici "cuy" et qui se prononce "couille".
Comme vous pouvez le voir, on l a eu...en entier!!!! Pates, tete et griffes incluses...